Des sols sains pour une vie saine
Nous sommes animés pas une forte conviction dans notre engagement pour la sauvegarde des surfaces et des techniques agricoles traditionnelles. Il nous semble primordial de transmettre des sols sains aux générations futures, pour qu’elles puissent, elles aussi bénéficier d’une nourriture naturelle.
De part l’agriculture Biodynamique nous apportons à la vigne et aux sols un équilibre.
Un moyen hors pair pour redonner au sol sa vie et sa fertilité
Nous utilisons des préparations à base de plantes à la place des engrais chimiques (ortie, pissenlit, achillée millefeuille, corne de bouse de vache) pour fertiliser et dynamiser les sols afin de soutenir un bon processus végétatif et limiter le développement des parasites.
De plus, nous nous référons aux cycles cosmiques (rythmes lunaires, planétaires et zodiacaux) pour le travail des sols dans le vignoble.
Cette technique nous a permis d’observer une régénération rapide des sols les plus dégradés.